Каталог книг

Необычные блюда из обычных продуктов Готовьте как профессионалы

Перейти в магазин

Сравнить цены

Категория: Дом, семья, быт

Описание

Сравнить Цены

Предложения интернет-магазинов
Необычные блюда из обычных продуктов Готовьте как профессионалы Необычные блюда из обычных продуктов Готовьте как профессионалы 435 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Кулинария по всем правилам. Все самые вкусные и полезные блюда Кулинария по всем правилам. Все самые вкусные и полезные блюда 699 р. ozon.ru В магазин >>
Мясо Лучшие блюда Готовьте как профессионалы Мясо Лучшие блюда Готовьте как профессионалы 414 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Овощные и вегетарианские блюда Готовьте как профессионалы Овощные и вегетарианские блюда Готовьте как профессионалы 115 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Мороз Евгений Необычные украшения из обычных продуктов Мороз Евгений Необычные украшения из обычных продуктов 54 р. book24.ru В магазин >>
Нестерова Д. Необычные блюда из обычных овощей Нестерова Д. Необычные блюда из обычных овощей 540 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Мороз Е. Необычные украшения из обычных продуктов Мороз Е. Необычные украшения из обычных продуктов 49 р. chitai-gorod.ru В магазин >>

Статьи, обзоры книги, новости

Скачать Необычные блюда из обычных продуктов

Скачать книгу Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!

Издательство: Астрель, 2011 г.

Серия: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

Аннотация к книге "Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!"

Авторы этой книги - шеф-повара известных ресторанов - предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких, друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты. Все рецепты несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Книга в первую очередь рассчитана на читателей, которые следят за современными кулинарными тенденциями, интересуются новыми трендами, стремятся творчески мыслить на кухне.

Источник:

hothome.at.ua

Необычные блюда из обычных продуктов, Записи в рубрике необычные блюда из обычных продуктов, мир счастливой женщины: LiveInternet - Российский Сервис

LiveInternetLiveInternet -Рубрики
  • вязание (1239)
  • вязание крючком (653)
  • вязание на спицах (578)
  • уроки вязания крючком (24)
  • кулинария (1173)
  • десерты и сладости (514)
  • необычные блюда из обычных продуктов (489)
  • салаты (159)
  • овощные блюда (78)
  • блюда национальной кухни (68)
  • рецепты к праздникам (60)
  • закуски (57)
  • блюда из мяса (48)
  • напитки (37)
  • запасы на зиму (25)
  • блюда из рыбы (22)
  • первые блюда (20)
  • необычные виды рукоделия (570)
  • Новогодние поделки (24)
  • поделки ко Дню Святого Валентина (10)
  • женские разговоры о жизни (446)
  • здоровье (123)
  • домашняя косметика (110)
  • полезные советы (47)
  • диеты (41)
  • болтушка (361)
  • Личное (22)
  • Психология жизни (21)
  • Любопытные факты (18)
  • Юмор (16)
  • Психология отношений (4)
  • мои видео клипы (1)
  • красивости (273)
  • все для блога (70)
  • схемы оформления дневника (8)
  • музыка (49)
  • джаз (6)
  • музыка из кинофильмов (3)
  • кино (43)
  • Мои впечатления (19)
  • керамическая флористика (14)
  • цветы из фома (8)
  • книги (4)
  • цветы из капрона (3)
  • Идеи для женского бизнеса (1)
-Поиск по дневнику -Подписка по e-mail -Статистика
  • 15 Запись понравилась
  • 0 Процитировали
  • 2 Сохранили
    • 0Добавить в цитатник
    • 2Сохранить в ссылки

    Любимый у меня обожает котлетки)) а вот таких он еще точно не ел)

    • 1 Запись понравилась
    • 0 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 0Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      Хочу креветок в имбирном соусе))

      Приготовить быстро, а есть вкусно!

      • 3 Запись понравилась
      • 0 Процитировали
      • 0 Сохранили
        • 0Добавить в цитатник
        • 0Сохранить в ссылки

        Рыбный торт - как вам такой вариант?

        • 14 Запись понравилась
        • 53 Процитировали
        • 0 Сохранили
          • 53Добавить в цитатник
          • 0Сохранить в ссылки

          Дневник

          • 6 Запись понравилась
          • 39 Процитировали
          • 0 Сохранили
            • 39Добавить в цитатник
            • 0Сохранить в ссылки

            Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде

            • 2 Запись понравилась
            • 0 Процитировали
            • 0 Сохранили
              • 0Добавить в цитатник
              • 0Сохранить в ссылки

              Вчера делала лазанью с мясом)) а сегодня вот такой рецепт нашла))

              Готовила сегодня ужин из того, что было дома. Получилось очень вкусно, быстро, дёшево и оригинально. Поэтому делюсь с Вами рецептом.

              • 6 Запись понравилась
              • 0 Процитировали
              • 0 Сохранили
                • 0Добавить в цитатник
                • 0Сохранить в ссылки

                ММММММММ.. у меня слюнки уже потекли))

                Дабы всячески поддержать это дикое, но симпатишное маленькое, но гордое сообщество, запощу рецепт скромного и аппетитного блюда.

                Понятия не имею, зачем мне тогда понадобилось готовить цыпленка на масленицу.. это вместо блинов :)

                но я рассудила так.. и блинчики, и оладушки я пеку достаточно часто и исключительно под соответствующее настроение.

                В этот раз традиционно печь блины не хотелось, я устроила собственную неожиданную масленицу.

                Итак, ЦЫПЛЕНОК АЛЯ ДЬЯБЛО.

                Промыла охлажденного цыпленка, разрезала грудную кость посередине и мальца отбила, чтобы он был достаточно плоским. Перчики чили (3 шт) вымыла, разрезала вдоль (так легче удалять семена) и измельчила. Смешала в мисочке с оливковым маслом (170 мл), лимонным соком, посолила. Обмазала цыпленка в готовом маринаде и отправила в холодильник на час. Минут за 20 до выхода его в свет, нашинковала репчатый лук (1 головка) , чеснок (2 зубчика), петрушку (пучок) и взбила в одну массу со сливочным маслом (

                100г). Обжарила цыпленка на сильном огне на сковороде (не более 6-7 мин на каждую сторону) и распределила по всей его поверхности смесь зелени и масла. Поместила в чугунную гусятницу (подарок мамы) в разогретую до 200 градусов духовку на 35 мин.

                Когда жаришь курицу в маринаде - ЗАПАХ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ.

                Будете метать на стол приборы - зовите, помогу!))

                • 3 Запись понравилась
                • 0 Процитировали
                • 0 Сохранили
                  • 0Добавить в цитатник
                  • 0Сохранить в ссылки

                  кукурузные лепешки

                  • Кукуруза (консервированная) — 300 г
                  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
                  • Яйцо — 2 шт
                  • Мука пшеничная (с горкой) — 4 ст. л.
                  • Ветчина — 50 г
                  • Сыр твeрдый — 50 г
                  • Соль (по вкусу)
                  • Перец черный (по вкусу)
                  • Масло сливочное (для жарки)
                  • 3 Запись понравилась
                  • 0 Процитировали
                  • 0 Сохранили
                    • 0Добавить в цитатник
                    • 0Сохранить в ссылки

                    Банница из лаваша

                    • Лаваш — 2 шт
                    • Творог — 500 г
                    • Сметана — 350 г
                    • Яйцо — 7 шт
                    • Масло сливочнoe — 150 г

                    (Разрезала рулет на куски, чтобы он со всех сторон хорошо пропитался).

                    Смешать сметану и 5 яиц, посолить и залить этой смесью нашу "банницу".

                    Сверху нигде лаваш выглядывать не должен. И оставляем пропитываться минут на 20.

                    Достаем, разрезаем, подаем.

                    • 3 Запись понравилась
                    • 13 Процитировали
                    • 1 Сохранили
                      • 13Добавить в цитатник
                      • 1Сохранить в ссылки

                      Розы из лаваша

                      • 2 Запись понравилась
                      • 14 Процитировали
                      • 0 Сохранили
                        • 14Добавить в цитатник
                        • 0Сохранить в ссылки

                        Салат "Тайный приворот"

                        • Запись понравилась
                        • 15 Процитировали
                        • 0 Сохранили
                          • 15Добавить в цитатник
                          • 0Сохранить в ссылки

                          Закуска "Клубничка"

                          Я хочу предложить Вам клубничку из картофеля, да еще с селедочкой.

                          • 1 Запись понравилась
                          • 0 Процитировали
                          • 0 Сохранили
                            • 0Добавить в цитатник
                            • 0Сохранить в ссылки

                            Время приготовления: 1,5 часа

                            мука - 2 стакана,

                            фарш - 500 гр (у меня свиной),

                            зелень, соль, перец, растительное масло, чеснок,

                            сливочное масло - 50 гр,

                            молоко - 2 стакана,

                            • Запись понравилась
                            • 0 Процитировали
                            • 0 Сохранили
                              • 0Добавить в цитатник
                              • 0Сохранить в ссылки

                              Пицца минутка

                              9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

                              Тесто получается жидкое, как сметана,

                              его вылить на сковороду и уже сверху положить

                              любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)

                              Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.

                              Очень рекомендую тооолстый слой сыра.

                              Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько

                              минут, огонь большой не делайте

                              Сковороду сразу накрыть крышкой,

                              как только сыр немного расплавился, пицца готова.

                              • Запись понравилась
                              • 0 Процитировали
                              • 0 Сохранили
                                • 0Добавить в цитатник
                                • 0Сохранить в ссылки

                                обожаю сладости)) а уж рафаэлло тем более))

                                Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

                                сгущенное молоко - 1 банка

                                масло сливочное - 200 г

                                ваниль. сахар - 10 г

                                орехи арахис - 0,5 стакана

                                (можно лесные орехи)

                                кокосовая стружка - 130 г

                                Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

                                • 1 Запись понравилась
                                • 0 Процитировали
                                • 0 Сохранили
                                  • 0Добавить в цитатник
                                  • 0Сохранить в ссылки

                                  Очень люблю каннеллони

                                  • 1 Запись понравилась
                                  • 0 Процитировали
                                  • 0 Сохранили
                                    • 0Добавить в цитатник
                                    • 0Сохранить в ссылки

                                    торт для любимого

                                    Скоро праздники, Вы милые девушки, будите поздравлять своих любимых, вот рецептик, может Вам пригодится! Тем более, что его не нужно печь.

                                    Сливки (жирные) — 500 мл Зефир — 500 г

                                    Сахар ванильный (или ванилин)

                                    Молоко— 1 стак.

                                    Клубника быстрой заморозки (можно заменить спелым киви, хуже не будет)

                                    Берем сливки, добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

                                    Зефир разрезаем его вдоль на 3-4 части. Выкладываем его на дно раземной формы, "стенки" обмотаны пищевой пленкой (вдруг тортик приобретет привкус железа, если форма не новая).

                                    Клубнику (или киви) тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

                                    Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.

                                    Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.

                                    Верхним должен идти слой сливок.

                                    Отправляем на ночь в холодильник.

                                    Растопить шоколад. Перелить его в кондитерский мешок или в кулек из пергамента с маленьким отверстием внизу. Выдавливать шоколад на бумагу для выпечки: так можно написать буквы, имя, нарисовать сердечки, да все, что угодно. Дать застыть . Аккуратно снять узор и переместить на торт.

                                    Часть 36 - торт "Облака любви"

                                    • 3 Запись понравилась
                                    • 0 Процитировали
                                    • 3 Сохранили
                                      • 0Добавить в цитатник
                                      • 3Сохранить в ссылки

                                      много-много очень вкусных блюд из лаваша

                                      Мясной пирог из лаваша

                                      А-ля пельмени

                                      Быстрый штрудель

                                      Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

                                      Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

                                      Аля-шаурма или салат в лаваше

                                      Ужин в лаваше

                                      Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

                                      Роллы картофельные

                                      Капустно-лавашный "пирог" с мясом

                                      Лавашный рулет "Лопну!"

                                      Капустные роллеты

                                      Быстрая Банница

                                      Лавашный пирог "Нежный"

                                      Чипсы из лаваша многофункциональные Завтрак "А-ля Буритос"

                                      "Ека" или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

                                      Вертута из лаваша с халвой и орехами

                                      • 1 Запись понравилась
                                      • 0 Процитировали
                                      • 1 Сохранили
                                        • 0Добавить в цитатник
                                        • 1Сохранить в ссылки

                                        блюда из лаваша И снова лаваш

                                        Хрустики-похрустим?

                                        Хрустящие рулетики из армянского лаваша

                                        Обед в лаваше

                                        Пицца на скорую руку

                                        Закрытая "пицца" или наша золотая серединка

                                        Источник:

                                        www.liveinternet.ru

Необычные блюда из обычных продуктов Готовьте как профессионалы в городе Оренбург

В нашем интернет каталоге вы имеете возможность найти Необычные блюда из обычных продуктов Готовьте как профессионалы по разумной цене, сравнить цены, а также найти иные книги в группе товаров Дом, семья, быт. Ознакомиться с характеристиками, ценами и рецензиями товара. Транспортировка производится в любой населённый пункт РФ, например: Оренбург, Саратов, Москва.